Expert Talk (Aufzeichnung)GastbeitragFUTURE TALK – Disruption in der Food BrancheVom Umbau der Food Chain über Kundenschnittstelle und Datenintelligenz zu nachhaltigen Wettbewerbsvorteilen Direct-to-Consumer Buy local & sustainable Der Kunde als Fan & Follower “Collaboration is the new Competition” Prof. Dr. Bastian Halecker Founding Partner Hungry Ventures, Connector für Startups & Corporates, Professor Entrepreneurship